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Única empresa de arquitetura homologada pela Subway no Brasil é goiana e lidera remodelação de mil lojas para 2026

O escritório Luís Tortola Arquitetura Para Franquias se destacou por tecnologia própria e recebe a visita da diretoria nacional da Subway nesta quarta-feira, 15

by Luma Silveira
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O escritório Luís Tortola Arquitetura para Franquias, empresa goiana, é a única homologada pela Subway no Brasil e uma das três credenciadas pela rede em todo o mundo, está à frente do projeto nacional de remodelação de cerca de mil unidades da franquia no país. Como parte dessa parceria, a empresa recebe em sua sede, em Goiânia, nesta quarta-feira (15), a visita técnica do diretor sênior de Operações da Subway Brasil, Marcelo Zainko, acompanhado por equipes de Gerência e Marketing da Zamp, master franqueada da marca no Brasil.

Durante a visita, o CEO da empresa, Luís Tortola, apresentará o software próprio desenvolvido para gerenciar o Plano Nacional de Remodelação da rede. A plataforma permite acompanhar todas as etapas dos projetos, padronizar processos e integrar equipes, garantindo mais eficiência na execução das demandas.

“O InfoBuild foi criado pela nossa equipe para atender à complexidade do Plano Nacional de Remodelação. Não havia como organizar uma demanda de mais de mil lojas sem um sistema que centralizasse as informações e garantisse que todos seguissem os mesmos processos. Hoje, conseguimos conduzir mais de 180 projetos simultaneamente”, explica o arquiteto Luís Tortola.

Com mais de 15 anos de atuação, a empresa já desenvolveu mais de 3 mil projetos para a Subway, atendendo mais de 30 países, principalmente na América Latina, com entregas em três idiomas. O escritório também foi responsável pela criação da primeira loja conceito (Flagship) da marca em Aruba, país caribenho.

“Ser a única empresa homologada pela Subway no Brasil representa o reconhecimento de um trabalho construído ao longo de muitos anos. Mais do que um título, é a confiança de uma das maiores redes de franquias do mundo na qualidade do nosso trabalho”, destaca o CEO.

Para Luís Tortola, a visita da equipe da Subway e da Zamp simboliza um novo momento da parceria. “Esse encontro permitirá que a equipe conheça de perto nossa estrutura, nossos processos e a tecnologia que desenvolvemos. Também será uma oportunidade para alinhar os próximos passos e os novos projetos que pretendemos desenvolver juntos nos próximos anos. Estamos muito otimistas, especialmente por ser a primeira vez que recebemos o principal time da marca em nossa sede”, afirma.

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